| Морковь отварная по 2-40 | 434 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 532 г |
| Огурцы Маринованные [Bonduelle] | 275 г |
| Зелёный Горошек «Нежный» в Стекле [Bonduelle] | 375 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.3% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2668 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 505.8 мкг | 900 мкг | 56.2% | 90.5% | 178 г |
| бета Каротин | 3.036 мг | 5 мг | 60.7% | 97.7% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.782 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 9.7% | 1654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6906 мг | 20 мг | 3.5% | 5.6% | 2896 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.09 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.4% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9506 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2602 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.2% | 3863 г |
| Сера, S | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18904 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.5% | 4511 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 3.5% | 4619 г |
| Медь, Cu | 51.62 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.4% | 1937 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59140 г |
| Цинк, Zn | 0.0835 мг | 12 мг | 0.7% | 1.1% | 14371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье без мяса составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».