Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба с овощами

Дорадо на пару 400 г
Баклажаны Гриль [Sababa] 300 г
Томаты Черри [Globus] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11% 894 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.2% 966 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 6.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.292 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9320 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 8.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.9% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 2.5838 мг 20 мг 12.9% 12.7% 774 г
Макроэлементы
Калий, K 194.58 мг 2500 мг 7.8% 7.7% 1285 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 3.9% 2514 г
Натрий, Na 273.29 мг 1300 мг 21% 20.6% 476 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 7.7% 1278 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 4% 2442 г
Медь, Cu 31.33 мкг 1000 мкг 3.1% 3% 3192 г
Молибден, Mo 0.013 мкг 70 мкг 538462 г
Селен, Se 15.214 мкг 55 мкг 27.7% 27.2% 362 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 2% 4955 г

Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».