Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Геркулес Монастырский 68 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 2 Стакан 250 мл
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.8% 1738 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.2% 3147 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.2% 1385 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 4.1% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.6% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.567 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8758 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 11.6% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.774 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1802 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6995 мг 20 мг 3.5% 3.5% 2859 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.08 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1967 г
Кальций, Ca 104.2 мг 1000 мг 10.4% 10.4% 960 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 3% 3284 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 2990 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3976 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 9.8% 1022 г
Хлор, Cl 95.62 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 5.2% 1916 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 7% 1433 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 11.33 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 8826 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 6.2% 1616 г
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Селен, Se 1.733 мкг 55 мкг 3.2% 3.2% 3174 г
Стронций, Sr 14.73 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21175 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%

Энергетическая ценность Овсянка составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».