Мой здоровый рацион

Рецепт Желе на агаре вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе на агаре вишня

Морские водоросли агар, сушеные 40 г
Вишня (Варка без слива) 900 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе на агаре вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.7% 3318 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.7% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12.9% 2523 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 2.9% 11688 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.9% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9474 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 2.9% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 6.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 15.106 мкг 400 мкг 3.8% 12.3% 2648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 11% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 25253 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2187 мг 20 мг 1.1% 3.5% 9145 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.89 мг 2500 мг 6.1% 19.7% 1635 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 11% 2911 г
Кремний, Si 12.396 мг 30 мг 41.3% 133.2% 242 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 24.5% 1325 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 3.2% 10220 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20576 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 6.1% 5263 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 7.56 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 12.9% 2486 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 21127 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 15.8% 2045 г
Литий, Li 0.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 19.7% 1649 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 20.3% 1580 г
Молибден, Mo 1.713 мкг 70 мкг 2.4% 7.7% 4086 г
Никель, Ni 4.535 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26190 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 54.32 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7364 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 13.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 5.5% 5885 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе на агаре вишня составляет 31 кКал.

  • Порция = 298 гр (92.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».