| Лук репчатый (Жарка) | 239 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 79 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Фасоль вареная | 2235 г |
| Вода | 700 г |
| Морковь (Жарка) | 177 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 134 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 504 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.7% | 927 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 32.6% | 274 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 1.7% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.8% | 1019 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.09 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 9.5% | 943 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 17.8% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 15.5% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 25.7% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.395 мкг | 400 мкг | 13.1% | 11.7% | 763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 5.1% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.609 мг | 20 мг | 23% | 20.6% | 434 г |
| Ниацин | 1.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 691.13 мг | 2500 мг | 27.6% | 24.7% | 362 г |
| Кальций, Ca | 90.14 мг | 1000 мг | 9% | 8.1% | 1109 г |
| Кремний, Si | 52.792 мг | 30 мг | 176% | 157.4% | 57 г |
| Магний, Mg | 64.45 мг | 400 мг | 16.1% | 14.4% | 621 г |
| Натрий, Na | 84.85 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.8% | 1532 г |
| Сера, S | 142.52 мг | 1000 мг | 14.3% | 12.8% | 702 г |
| Фосфор, P | 301.5 мг | 800 мг | 37.7% | 33.7% | 265 г |
| Хлор, Cl | 117.7 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.6% | 1954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 290.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.622 мг | 18 мг | 20.1% | 18% | 497 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.4% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 11.498 мкг | 10 мкг | 115% | 102.9% | 87 г |
| Литий, Li | 0.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.776 мг | 2 мг | 38.8% | 34.7% | 258 г |
| Медь, Cu | 357.22 мкг | 1000 мкг | 35.7% | 31.9% | 280 г |
| Молибден, Mo | 24.036 мкг | 70 мкг | 34.3% | 30.7% | 291 г |
| Никель, Ni | 97.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.665 мкг | 55 мкг | 30.3% | 27.1% | 330 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 83.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8737 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.6% | 850 г |
| Цинк, Zn | 2.239 мг | 12 мг | 18.7% | 16.7% | 536 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.312 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».