| Салат зеленый по 1-58 | 36 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 12 г |
| Помидор (томат), парниковый | 115 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.5% | 1217 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 39.8% | 412 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 42.3% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 9.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.5% | 4765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.56 мг | 90 мг | 69.5% | 114.3% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 10% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.8 мкг | 120 мкг | 63.2% | 103.9% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.651 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 3072 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.28 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.3% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.1% | 2675 г |
| Кремний, Si | 3.396 мг | 30 мг | 11.3% | 18.6% | 883 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 5.6% | 2974 г |
| Натрий, Na | 12.68 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10252 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9390 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 7.1% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 34.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2980 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.881 мкг | 10 мкг | 38.8% | 63.8% | 258 г |
| Литий, Li | 14.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 14.3% | 1148 г |
| Медь, Cu | 90.48 мкг | 1000 мкг | 9% | 14.8% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 3.489 мкг | 70 мкг | 5% | 8.2% | 2006 г |
| Никель, Ni | 6.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19084 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 16.9% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.2981 мг | 12 мг | 2.5% | 4.1% | 4025 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 25.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ноября составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».