Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с морковью и яблоком

Творог 5% жирности 300 г
Морковь 300 г
Яблоко 150 г
Манная крупа 40 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.2% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.7% 2704 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 677.8 мкг 900 мкг 75.3% 76.3% 133 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 3.847 мг 5 мг 76.9% 77.9% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.2% 1098 г
Витамин В4, холин 44.62 мг 500 мг 8.9% 9% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.84 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 16.4% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.9% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 4.984 мкг 50 мкг 10% 10.1% 1003 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.2128 мг 20 мг 11.1% 11.2% 904 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.13 мг 2500 мг 6.9% 7% 1452 г
Кальций, Ca 76.6 мг 1000 мг 7.7% 7.8% 1305 г
Кремний, Si 8.553 мг 30 мг 28.5% 28.9% 351 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 6% 1688 г
Натрий, Na 40.98 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3172 г
Сера, S 93.19 мг 1000 мг 9.3% 9.4% 1073 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 15% 676 г
Хлор, Cl 79.94 мг 2300 мг 3.5% 3.5% 2877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 36.62 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1772 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2030 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 36.6% 277 г
Литий, Li 2.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Медь, Cu 74.68 мкг 1000 мкг 7.5% 7.6% 1339 г
Молибден, Mo 11.183 мкг 70 мкг 16% 16.2% 626 г
Никель, Ni 5.117 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 12.973 мкг 55 мкг 23.6% 23.9% 424 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 36.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10867 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1779 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2776 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с морковью и яблоком составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».