| Яйцо куриное | 226 г |
| Ветчина Столичная [Вязанка] | 60 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11% | 481 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.8% | 412 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.7 мкг | 900 мкг | 25.6% | 13.5% | 390 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 10.9% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 188.26 мг | 500 мг | 37.7% | 19.9% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 12% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.941 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 8.4% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 9.2% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 15.588 мкг | 50 мкг | 31.2% | 16.4% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6561 мг | 20 мг | 18.3% | 9.6% | 547 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.75 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2123 г |
| Кальций, Ca | 188.3 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.9% | 531 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Натрий, Na | 226.18 мг | 1300 мг | 17.4% | 9.2% | 575 г |
| Сера, S | 168.77 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.9% | 593 г |
| Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 15.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 311.23 мг | 2300 мг | 13.5% | 7.1% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Йод, I | 14.82 мкг | 150 мкг | 9.9% | 5.2% | 1012 г |
| Кобальт, Co | 7.41 мкг | 10 мкг | 74.1% | 39.1% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5525 г |
| Медь, Cu | 70.35 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.7% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 4.446 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1574 г |
| Селен, Se | 24.888 мкг | 55 мкг | 45.3% | 23.9% | 221 г |
| Фтор, F | 40.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9816 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 1.3389 мг | 12 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.789 г | min 16.8 г | 28.5% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Тамагояки с ветчиной составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».