Калорийность Салат "Сказка". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Сказка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.8% 987 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 15% 386 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 7.6% 756 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 1.615 мкг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.4% 1073 г
бета Криптоксантин 3.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Витамин В4, холин 37.56 мг 500 мг 7.5% 4.3% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.717 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5955 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.963 мг 15 мг 33.1% 19.1% 302 г
Витамин Н, биотин 4.634 мкг 50 мкг 9.3% 5.4% 1079 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.6087 мг 20 мг 18% 10.4% 554 г
Ниацин 1.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.44 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1119 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3135 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3018 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2587 г
Натрий, Na 258.33 мг 1300 мг 19.9% 11.5% 503 г
Сера, S 33.89 мг 1000 мг 3.4% 2% 2951 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 6.8% 857 г
Хлор, Cl 25.79 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1711 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2930 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 21.6% 267 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Медь, Cu 86.56 мкг 1000 мкг 8.7% 5% 1155 г
Молибден, Mo 1.126 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6217 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 7.27 мкг 55 мкг 13.2% 7.6% 757 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2110 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.739 мг ~
бета Ситостерол 20.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.106 г min 16.8 г 18.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.155 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 36.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат "Сказка" составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СКАЗКА"

Салат "Сказка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином E - 33,1 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат "Сказка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат "Сказка" калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат "Сказка", калории, нутриенты, полезные свойства Салат "Сказка"
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты