| Свинина, вырезка (Тушение) | 1100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус яблочный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 17.9% | 339 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.321 мг | 1.5 мг | 88.1% | 53.3% | 114 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 86.51 мг | 500 мг | 17.3% | 10.5% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 9.3% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 13.8% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.703 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.269 мкг | 3 мкг | 42.3% | 25.6% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.3% | 963 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0341 мг | 20 мг | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Ниацин | 3.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.68 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.6% | 627 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7321 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 4.6% | 1322 г |
| Натрий, Na | 473.39 мг | 1300 мг | 36.4% | 22% | 275 г |
| Сера, S | 255.74 мг | 1000 мг | 25.6% | 15.5% | 391 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 19.1% | 317 г |
| Хлор, Cl | 713.11 мг | 2300 мг | 31% | 18.8% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.91 мг | 18 мг | 10.6% | 6.4% | 942 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 9.49 мкг | 10 мкг | 94.9% | 57.4% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3891 г |
| Медь, Cu | 116.81 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 15.893 мкг | 70 мкг | 22.7% | 13.7% | 440 г |
| Никель, Ni | 13.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 78.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5111 г |
| Хром, Cr | 15.25 мкг | 50 мкг | 30.5% | 18.5% | 328 г |
| Цинк, Zn | 2.4521 мг | 12 мг | 20.4% | 12.3% | 489 г |
Энергетическая ценность Тушёная свинина составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».