| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 422 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 107 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 15.6% | 271 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 4.2% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.3% | 3249 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 69.81 мг | 500 мг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.603 мг | 5 мг | 32.1% | 13.6% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.693 мг | 2 мг | 34.7% | 14.7% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.57 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 1.603 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6919 мг | 20 мг | 43.5% | 18.4% | 230 г |
| Ниацин | 11.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5112 г |
| Кремний, Si | 19.726 мг | 30 мг | 65.8% | 27.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 90.82 мг | 400 мг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Натрий, Na | 60.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Сера, S | 260.95 мг | 1000 мг | 26.1% | 11.1% | 383 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 10.5% | 405 г |
| Хлор, Cl | 83.39 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 4.1% | 1030 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 9.558 мкг | 10 мкг | 95.6% | 40.5% | 105 г |
| Литий, Li | 0.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 5.6% | 755 г |
| Медь, Cu | 160.62 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 6.8% | 623 г |
| Молибден, Mo | 11.274 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.8% | 621 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.837 мкг | 55 мкг | 43.3% | 18.3% | 231 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.87 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3104 г |
| Хром, Cr | 23.03 мкг | 50 мкг | 46.1% | 19.5% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.8409 мг | 12 мг | 15.3% | 6.5% | 652 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.313 г | ~ | |||
| Валин | 1.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.558 г | ~ | |||
| Лизин | 3.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.131 г | ~ | |||
| Треонин | 1.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 1.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.79 г | ~ | |||
| Пролин | 1.334 г | ~ | |||
| Серин | 1.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с рисом составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».