Морковь (Запекание) | 60 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 0.5 tsp |
Подсластитель | 2 г |
Творог влажный 4,3% жирности | 100 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
Подсластитель | 2 г |
Морковь натереть на мелкой тёрке, смешать все ингредиенты, выпекать на сковороде
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.1% | 792 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.8% | 1112 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.9% | 588 г |
Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 576 мкг | 900 мкг | 64% | 41.2% | 156 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.109 мг | 5 мг | 62.2% | 40% | 161 г |
Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8% | 800 г |
Витамин В4, холин | 64.36 мг | 500 мг | 12.9% | 8.3% | 777 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 28.814 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.6% | 1388 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.7% | 1124 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9574 г |
Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
Витамин Н, биотин | 4.361 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.6% | 1147 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0965 мг | 20 мг | 10.5% | 6.8% | 954 г |
Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.301 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 341.27 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.8% | 733 г |
Кальций, Ca | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1401 г |
Кремний, Si | 9.249 мг | 30 мг | 30.8% | 19.8% | 324 г |
Магний, Mg | 29.26 мг | 400 мг | 7.3% | 4.7% | 1367 г |
Натрий, Na | 157.3 мг | 1300 мг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
Сера, S | 95.84 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.2% | 1043 г |
Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 11.9% | 542 г |
Хлор, Cl | 47.89 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4803 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 331.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1437 г |
Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
Кобальт, Co | 3.649 мкг | 10 мкг | 36.5% | 23.5% | 274 г |
Литий, Li | 2.624 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 5.4% | 1197 г |
Медь, Cu | 105.2 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
Молибден, Mo | 8.965 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.2% | 781 г |
Никель, Ni | 14.614 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.572 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.3% | 520 г |
Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8881 г |
Хром, Cr | 8.73 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11.3% | 573 г |
Цинк, Zn | 0.6823 мг | 12 мг | 5.7% | 3.7% | 1759 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.624 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
Валин | 0.473 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
Лизин | 0.577 г | ~ | |||
Метионин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Треонин | 0.339 г | ~ | |||
Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.319 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
Глицин | 0.191 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.474 г | ~ | |||
Пролин | 0.58 г | ~ | |||
Серин | 0.456 г | ~ | |||
Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 109.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт ик составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».