Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые блинчики

Банан 128 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 50 г
Яйцо куриное 50 г
Хлопья заодешевые пшеничные пищевого назначения оранжевые 100 г
Способ приготовления

Способ приготовления: 1. Измалываем хлопья в муку. 2. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. ) 3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.2% 836 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5% 1038 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 14% 370 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1639 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.52 мг 1.5 мг 34.7% 18.1% 288 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 10.9% 476 г
Витамин В4, холин 45.68 мг 500 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6978 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.19 мг 15 мг 21.3% 11.1% 470 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1402 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4976 мг 20 мг 22.5% 11.7% 445 г
Макроэлементы
Калий, K 417.82 мг 2500 мг 16.7% 8.7% 598 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 2% 2630 г
Магний, Mg 74.01 мг 400 мг 18.5% 9.6% 540 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3120 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3200 г
Фосфор, P 381.7 мг 800 мг 47.7% 24.8% 210 г
Хлор, Cl 40.55 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 5.6% 927 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3394 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 8.6% 608 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 6906 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4174 г
Селен, Se 5.527 мкг 55 мкг 10% 5.2% 995 г
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32547 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4157 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановые блинчики составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».