| Шампиньоны | 455 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 100 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Сметана 10% [Авида] | 61 г |
| Сыр Палермо [Фермерская Коллекция] | 152 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10% | 448 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.4% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 10.9% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 63.65 мг | 500 мг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.887 мг | 5 мг | 37.7% | 17% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.826 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.8% | 1611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.024 мг | 15 мг | 6.8% | 3.1% | 1465 г |
| Витамин Н, биотин | 16.278 мкг | 50 мкг | 32.6% | 14.7% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0572 мг | 20 мг | 25.3% | 11.4% | 395 г |
| Ниацин | 3.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.63 мг | 2500 мг | 17.7% | 8% | 566 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7513 г |
| Кремний, Si | 2.353 мг | 30 мг | 7.8% | 3.5% | 1275 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2861 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4416 г |
| Сера, S | 52.08 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1920 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Хлор, Cl | 48.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2575 г |
| Йод, I | 17.81 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.4% | 842 г |
| Кобальт, Co | 13.612 мкг | 10 мкг | 136.1% | 61.3% | 73 г |
| Литий, Li | 0.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Медь, Cu | 407.55 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 18.4% | 245 г |
| Молибден, Mo | 3.46 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.2% | 2023 г |
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.06 мкг | 55 мкг | 47.4% | 21.3% | 211 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18930 г |
| Хром, Cr | 10.94 мкг | 50 мкг | 21.9% | 9.9% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.4244 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мафины с грибами и сыром 29.10.21 составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».