| Морковь | 62 г |
| Свекла | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 31.6% | 800 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 726.4 мкг | 900 мкг | 80.7% | 204.3% | 124 г |
| бета Каротин | 4.357 мг | 5 мг | 87.1% | 220.5% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 3.5% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 8.6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.55 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.3% | 3463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 23% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 3.5% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 10.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6538 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 3059 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.09 мг | 2500 мг | 10.2% | 25.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.4% | 2997 г |
| Кремний, Si | 59.421 мг | 30 мг | 198.1% | 501.5% | 50 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 17.7% | 1439 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 7.1% | 3519 г |
| Сера, S | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15060 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 14.9% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 50.25 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 16.2% | 1571 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 10.6% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 50.6% | 500 г |
| Литий, Li | 40.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4932 мг | 2 мг | 24.7% | 62.5% | 406 г |
| Медь, Cu | 118.25 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 29.9% | 846 г |
| Молибден, Mo | 13.626 мкг | 70 мкг | 19.5% | 49.4% | 514 г |
| Никель, Ni | 11.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 11411 г |
| Стронций, Sr | 8.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12236 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 70.1% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.416 мг | 12 мг | 3.5% | 8.9% | 2885 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.816 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% |
Энергетическая ценность Салат свекла морковь 2810 составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».