| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 10% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 4.1% | 2548 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 5% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.809 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 49444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4892 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0041 мг | 20 мг | 5% | 5.3% | 1992 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.04 мг | 2500 мг | 1% | 1.1% | 10399 г |
| Кальций, Ca | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16556 г |
| Кремний, Si | 20.081 мг | 30 мг | 66.9% | 70.7% | 149 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Натрий, Na | 7.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18362 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7440 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 4.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 3.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6294 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.1% | 3497 г |
| Литий, Li | 1.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 13.3% | 797 г |
| Медь, Cu | 89.3 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 0.683 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 10249 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.971 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.6% | 1385 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.09 мкг | 4000 мкг | 4% | 4.2% | 2530 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.4138 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2900 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».