Рецепт Крабовый салат с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с рисом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Огурец парниковый 240 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [Global Village] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.2% 1206 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.8% 2920 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4% 2803 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 10.7% 1032 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.2% 1091 г
Витамин В4, холин 89.21 мг 500 мг 17.8% 19.6% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 11.1% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.587 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11151 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 9.8% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.2% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 8.1% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2% 5682 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.043 мкг 50 мкг 14.1% 15.6% 710 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.035 мг 20 мг 5.2% 5.7% 1932 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.58 мг 2500 мг 4.6% 5.1% 2163 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3984 г
Кремний, Si 16.634 мг 30 мг 55.4% 61.1% 180 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 4.4% 2486 г
Натрий, Na 133.69 мг 1300 мг 10.3% 11.4% 972 г
Сера, S 73.96 мг 1000 мг 7.4% 8.2% 1352 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 16.9% 655 г
Хлор, Cl 59.09 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 5% 2239 г
Кобальт, Co 3.613 мкг 10 мкг 36.1% 39.8% 277 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3040 г
Медь, Cu 50.39 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 1985 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2981 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 14.659 мкг 55 мкг 26.7% 29.5% 375 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20040 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2747 г
Цинк, Zn 0.5141 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2334 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с рисом составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С РИСОМ

Крабовый салат с рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином H - 14,1 %, кремнием - 55,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Крабовый салат с рисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с рисом, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги