| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Свинина, окорок в целом, запечённый | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 12.8% | 298 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.6% | 327 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4009 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.574 мг | 1.5 мг | 38.3% | 14.6% | 261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 7.1% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 112.31 мг | 500 мг | 22.5% | 8.6% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 5.5% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 7.2% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.784 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.671 мкг | 3 мкг | 22.4% | 8.5% | 447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.7% | 1024 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.712 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 2.567 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5258 мг | 20 мг | 22.6% | 8.6% | 442 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.88 мг | 2500 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5144 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1897 г |
| Натрий, Na | 70.39 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.1% | 1847 г |
| Сера, S | 261 мг | 1000 мг | 26.1% | 10% | 383 г |
| Фосфор, P | 258.3 мг | 800 мг | 32.3% | 12.3% | 310 г |
| Хлор, Cl | 19.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1480 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.8% | 787 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
| Медь, Cu | 99.49 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.8% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 0.762 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 9186 г |
| Селен, Se | 43.959 мкг | 55 мкг | 79.9% | 30.5% | 125 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57225 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 2.7738 мг | 12 мг | 23.1% | 8.8% | 433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.628 г | ~ | |||
| Валин | 1.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.952 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.025 г | ~ | |||
| Лизин | 2.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 1.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.331 г | ~ | |||
| Глицин | 1.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.851 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.609 г | min 16.8 г | 45.3% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из свинины составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».