Мой здоровый рацион

Рецепт брокколи вип с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты брокколи вип с кальмаром

смесь овощей vip 400 г
Брокколи 400 г
Кальмар (мясо) 100 г
Соевый соус 20 г
Уксус бальзамический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брокколи вип с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.1% 1854 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.8% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.3% 1818 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 4.7% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 40.9% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.4% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 11% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 27.979 мкг 400 мкг 7% 15.7% 1430 г
Витамин C, аскорбиновая 38.12 мг 90 мг 42.4% 94.9% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 8.5% 2650 г
Витамин К, филлохинон 43.2 мкг 120 мкг 36% 80.5% 278 г
Витамин РР, НЭ 1.2796 мг 20 мг 6.4% 14.3% 1563 г
Макроэлементы
Калий, K 166.64 мг 2500 мг 6.7% 15% 1500 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4027 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 10.5% 2131 г
Натрий, Na 146.8 мг 1300 мг 11.3% 25.3% 886 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5195 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 15.4% 1452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 5.6% 4063 г
Йод, I 31.91 мкг 150 мкг 21.3% 47.7% 470 г
Кобальт, Co 10.106 мкг 10 мкг 101.1% 226.2% 99 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 12.3% 1815 г
Медь, Cu 180.98 мкг 1000 мкг 18.1% 40.5% 553 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 6.7% 3289 г
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 4.3% 5169 г
Цинк, Zn 0.3677 мг 12 мг 3.1% 6.9% 3264 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность брокколи вип с кальмаром составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов