Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная колбаска с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная колбаска с орехами

Шоколадная колбаска пф 100 г
Сахарная пудра 3 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаска с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.7 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.1% 1041 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 11.4% 195 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 4.1% 539 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 4.6% 476 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 3% 733 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 1.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 0.8% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 1.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.926 мкг 400 мкг 4.5% 1% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 1.5% 1478 г
Витамин Н, биотин 1.117 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4476 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0218 мг 20 мг 10.1% 2.2% 989 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.82 мг 2500 мг 9.6% 2.1% 1047 г
Кальций, Ca 49.64 мг 1000 мг 5% 1.1% 2015 г
Кремний, Si 10.58 мг 30 мг 35.3% 7.8% 284 г
Магний, Mg 55.36 мг 400 мг 13.8% 3.1% 723 г
Натрий, Na 43.36 мг 1300 мг 3.3% 0.7% 2998 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3551 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 3.9% 574 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 5.99 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 2.8% 802 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7389 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 3% 749 г
Литий, Li 0.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.6558 мг 2 мг 32.8% 7.3% 305 г
Медь, Cu 411.78 мкг 1000 мкг 41.2% 9.1% 243 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 1.7% 1299 г
Никель, Ni 33.504 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5288 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 140.84 мкг 4000 мкг 3.5% 0.8% 2840 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 1.0035 мг 12 мг 8.4% 1.9% 1196 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.409 г ~
6:0 Капроновая 0.203 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 1.465 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.014 г min 16.8 г 35.8% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.202 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.522 г от 11.2 до 20.6 г 67.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.289 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаска с орехами составляет 451,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».