| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 12.8% | 335 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.7% | 366 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 80.02 мг | 500 мг | 16% | 6.9% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 11.8% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 14.8% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.182 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.587 мг | 15 мг | 43.9% | 18.8% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2475 мг | 20 мг | 36.2% | 15.5% | 276 г |
| Ниацин | 10.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.88 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7616 г |
| Магний, Mg | 85.15 мг | 400 мг | 21.3% | 9.1% | 470 г |
| Натрий, Na | 157.17 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.2% | 827 г |
| Сера, S | 211.41 мг | 1000 мг | 21.1% | 9% | 473 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 8.9% | 481 г |
| Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 3.7% | 1165 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 8.636 мкг | 10 мкг | 86.4% | 37% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Медь, Cu | 77.98 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 10.333 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6.3% | 677 г |
| Селен, Se | 16.354 мкг | 55 мкг | 29.7% | 12.7% | 336 г |
| Фтор, F | 122.12 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Хром, Cr | 23.48 мкг | 50 мкг | 47% | 20.1% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.2677 мг | 12 мг | 10.6% | 4.5% | 947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.838 г | ~ | |||
| Валин | 1.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 2 г | ~ | |||
| Лизин | 2.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.879 г | ~ | |||
| Треонин | 1.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.859 г | ~ | |||
| Пролин | 1.02 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.964 г | min 16.8 г | 23.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.5% | 34.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запечённая составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».