Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый фасолеблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый фасолеблин

Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Псиллиум 0.5 порция
Разрыхлитель домашний 5 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко сухое кокосовое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый фасолеблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.9% 667 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.4% 718 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.6% 1005 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 11.3% 408 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 5.4% 865 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 6.2% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.6% 826 г
Витамин В4, холин 125.12 мг 500 мг 25% 11.5% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 6.8% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 114.88 мкг 400 мкг 28.7% 13.3% 348 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.2% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 2.8% 1674 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 7.5% 619 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.19 мг 2500 мг 15.8% 7.3% 631 г
Кальций, Ca 59.3 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1686 г
Магний, Mg 48.83 мг 400 мг 12.2% 5.6% 819 г
Натрий, Na 442.27 мг 1300 мг 34% 15.7% 294 г
Сера, S 131.99 мг 1000 мг 13.2% 6.1% 758 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 10.9% 424 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.68 мг 18 мг 14.9% 6.9% 672 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 18.5% 250 г
Марганец, Mn 0.4009 мг 2 мг 20% 9.2% 499 г
Медь, Cu 216.47 мкг 1000 мкг 21.6% 10% 462 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2917 г
Селен, Se 13.517 мкг 55 мкг 24.6% 11.4% 407 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 4.2% 1091 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.593 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.651 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый фасолеблин составляет 216,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (324.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».