Мой здоровый рацион

Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шиповник

Шиповник сухой 62 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.8% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.8% 7821 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 42.2% 1429 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 25.3% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 31.9% 1887 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 34.3% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 58.38 мг 90 мг 64.9% 391% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 9% 6757 г
Витамин РР, НЭ 0.0817 мг 20 мг 0.4% 2.4% 24480 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.92 мг 2500 мг 0.1% 0.6% 85616 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 15798 г
Магний, Mg 1.93 мг 400 мг 0.5% 3% 20725 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 29478 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.6% 80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 6% 10286 г
Медь, Cu 9.42 мкг 1000 мкг 0.9% 5.4% 10616 г
Фтор, F 67.04 мкг 4000 мкг 1.7% 10.2% 5967 г
Цинк, Zn 0.0094 мг 12 мг 0.1% 0.6% 127660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность Шиповник составляет 16,6 кКал.

  • Порция = 245 гр (40.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов