Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 17 май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 17 май

Томаты Розовые [Окей] 180 г
Огурец парниковый 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 17 май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 15.4% 1273 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 8% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 1% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.739 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23002 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 6.6% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.957 мг 15 мг 13% 25.4% 766 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12788 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 12.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.1304 мг 20 мг 0.7% 1.4% 15337 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.22 мг 2500 мг 3.4% 6.6% 2934 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13532 г
Кремний, Si 23.043 мг 30 мг 76.8% 150% 130 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 2.9% 6568 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42763 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 35336 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 3.1% 6107 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 1% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 2.3% 8295 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 8.6% 2299 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 3.3% 5831 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 3.5% 5609 г
Молибден, Mo 0.435 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 16092 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42308 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 1.4% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.612 г от 4.7 до 16.8 г 55.6% 108.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.507 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 12.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.826 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 49.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.6 г ~

Энергетическая ценность Салат 17 май составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».