| Индейка, темное мясо | 349 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Шампиньоны | 133 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 128 г |
| Сметана 20% жирности | 67 г |
| Перец сладкий красный | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.5% | 1118 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.3% | 2240 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 31.2% | 450 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 26.3% | 534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 13.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 23.32 мг | 500 мг | 4.7% | 6.6% | 2144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 15.6% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 24.9% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.134 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.9% | 2830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 25.1% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 118.4 мг | 90 мг | 131.6% | 184.8% | 76 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.7% | 3797 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.592 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3141 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2637 мг | 20 мг | 11.3% | 15.9% | 884 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.41 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.9% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 62.1 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.7% | 1610 г |
| Кремний, Si | 11.076 мг | 30 мг | 36.9% | 51.8% | 271 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 5.3% | 2647 г |
| Натрий, Na | 84.83 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.1% | 1532 г |
| Сера, S | 70.36 мг | 1000 мг | 7% | 9.8% | 1421 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 19.4% | 723 г |
| Хлор, Cl | 16.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2723 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 3.214 мкг | 10 мкг | 32.1% | 45.1% | 311 г |
| Литий, Li | 40.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 8.3% | 1701 г |
| Медь, Cu | 127.19 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 17.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 2.79 мкг | 70 мкг | 4% | 5.6% | 2509 г |
| Никель, Ni | 2.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.665 мкг | 55 мкг | 15.8% | 22.2% | 635 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46458 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.8% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% | 12.4% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы запечен начинен составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».