| Бульон куриный | 2500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 300 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.9% | 2375 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2551 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 16.5% | 1438 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 19.1% | 1238 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 11.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 7.1% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 8.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 13% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.161 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.4% | 4366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 16.5% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10949 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 20.1% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.561 мг | 20 мг | 7.8% | 18.4% | 1281 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 18% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9074 г |
| Кремний, Si | 8.681 мг | 30 мг | 28.9% | 68.3% | 346 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 6.9% | 3410 г |
| Натрий, Na | 208.29 мг | 1300 мг | 16% | 37.8% | 624 г |
| Сера, S | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.8% | 3037 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 11.8% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 171.66 мг | 2300 мг | 7.5% | 17.7% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 6.4% | 3774 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 20.8% | 1131 г |
| Литий, Li | 5.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 4% | 5882 г |
| Медь, Cu | 64.92 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 15.4% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 1.744 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.9% | 4014 г |
| Никель, Ni | 1.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.475 мкг | 55 мкг | 4.5% | 10.6% | 2222 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 85653 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.2443 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 4912 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».