| Чернослив (слива сушеная) | 300 г |
| Миндаль | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.9% | 1810 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 7.7% | 455 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 6.1% | 573 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 10.3% | 339 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6403 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2% | 1737 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 25.33 мг | 500 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.954 мг | 15 мг | 26.4% | 9.2% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 2.103 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2378 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 10.2% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8514 мг | 20 мг | 9.3% | 3.3% | 1080 г |
| Ниацин | 1.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.43 мг | 2500 мг | 24.4% | 8.5% | 410 г |
| Кальций, Ca | 101.57 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.6% | 985 г |
| Кремний, Si | 16.857 мг | 30 мг | 56.2% | 19.6% | 178 г |
| Магний, Mg | 87.31 мг | 400 мг | 21.8% | 7.6% | 458 г |
| Натрий, Na | 16.89 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7697 г |
| Сера, S | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2504 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 5.2% | 675 г |
| Хлор, Cl | 26.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.777 мкг | 10 мкг | 37.8% | 13.2% | 265 г |
| Литий, Li | 2.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 6.9% | 511 г |
| Медь, Cu | 182.57 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 6.4% | 548 г |
| Молибден, Mo | 10.309 мкг | 70 мкг | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Никель, Ni | 49.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 9632 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22805 г |
| Хром, Cr | 8.17 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.7% | 612 г |
| Цинк, Zn | 0.568 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Цирконий, Zr | 4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.929 г | min 16.8 г | 35.3% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив с миндалем и сметаной составляет 286,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».