Крахмал картофельный | 40 г |
Сахар песок | 20 г |
Куркума, молотая | 25 г |
Лимонная цедра, сырая | 40 г |
Сок лимонный | 40 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.1% | 2815 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 7% | 1622 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.1% | 1250 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2881 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5389 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
бета Криптоксантин | 2.707 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.083 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.8% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 20.41 мг | 500 мг | 4.1% | 4.7% | 2450 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 5.293 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7557 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 11.4% | 997 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 13.8% | 823 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5576 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2078 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6883 мг | 20 мг | 3.4% | 3.9% | 2906 г |
Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.365 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.4% | 1207 г |
Кальций, Ca | 109.38 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.4% | 914 г |
Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 5.6% | 2034 г |
Натрий, Na | 40.26 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3229 г |
Сера, S | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3795 г |
Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 12.2% | 938 г |
Хлор, Cl | 82.71 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.1% | 2781 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 14% | 816 г |
Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.1% | 2216 г |
Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 6.8% | 1661 г |
Марганец, Mn | 0.7489 мг | 2 мг | 37.4% | 42.5% | 267 г |
Медь, Cu | 63.43 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.2% | 1577 г |
Молибден, Mo | 3.759 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.1% | 1862 г |
Олово, Sn | 9.77 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.785 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.6% | 3081 г |
Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.485 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2474 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.65 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный пудинг 2 составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».