Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец каперсы помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец каперсы помидор огурец

Тунец натуральный. Консервы 70 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец парниковый 100 г
Каперсы, консервированные 33 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец каперсы помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 22.2% 1462 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.1% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 14.4% 2256 г
альфа Каротин 0.517 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 17.6% 1845 г
бета Криптоксантин 2.902 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 11.8% 2813 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 9476 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 39.5% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 4.2% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19305 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 40.2% 816 г
Витамин РР, НЭ 3.1813 мг 20 мг 15.9% 52% 629 г
Ниацин 2.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.9 мг 2500 мг 9% 29.4% 1112 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5653 г
Кремний, Si 17.644 мг 30 мг 58.8% 192.2% 170 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 10.1% 3239 г
Натрий, Na 424.47 мг 1300 мг 32.7% 106.9% 306 г
Сера, S 54.5 мг 1000 мг 5.5% 18% 1835 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 28.8% 1140 г
Хлор, Cl 306.29 мг 2300 мг 13.3% 43.5% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 14.1% 2338 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 23.9% 1377 г
Кобальт, Co 10.747 мкг 10 мкг 107.5% 351.3% 93 г
Литий, Li 11.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 19.3% 1685 г
Медь, Cu 114.85 мкг 1000 мкг 11.5% 37.6% 871 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 18.3% 1791 г
Никель, Ni 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Фтор, F 209.57 мкг 4000 мкг 5.2% 17% 1909 г
Хром, Cr 20.6 мкг 50 мкг 41.2% 134.6% 243 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 8.5% 3794 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.624 мг ~
Стигмастерол 0.043 мг ~
бета Ситостерол 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец каперсы помидор огурец составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».