| Морковь | 170 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Горчица дижонская [Сырье и приправы] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 26.3% | 1176 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1073.1 мкг | 900 мкг | 119.2% | 369% | 84 г |
| бета Каротин | 6.439 мг | 5 мг | 128.8% | 398.8% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 15.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 28.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.739 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.4% | 4107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.35 мг | 90 мг | 62.6% | 193.8% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 8.4% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.4% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 52.9% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8305 мг | 20 мг | 4.2% | 13% | 2408 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.41 мг | 2500 мг | 7.5% | 23.2% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.4% | 4137 г |
| Кремний, Si | 27.826 мг | 30 мг | 92.8% | 287.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 18.6% | 1665 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 10196 г |
| Сера, S | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 13021 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 14.6% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.9% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 10.8% | 2875 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.5% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 68.1% | 454 г |
| Литий, Li | 20.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 24.5% | 1261 г |
| Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 22.6% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 12.232 мкг | 70 мкг | 17.5% | 54.2% | 572 г |
| Никель, Ni | 4.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 34591 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.5% | 12180 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 20.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3443 мг | 12 мг | 2.9% | 9% | 3485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% |
Энергетическая ценность САЛАТ МОРКОВНЫЙ Д. составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».