Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овс. Геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овс. Геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овс. Геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.9% 2647 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 3.4% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.742 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5933 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3807 г
Витамин Н, биотин 5.515 мкг 50 мкг 11% 11.4% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2879 мг 20 мг 6.4% 6.6% 1553 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.24 мг 2500 мг 4.8% 5% 2097 г
Кальций, Ca 50.91 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1964 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 8.8% 1171 г
Натрий, Na 20.24 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6423 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 3% 3403 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 13.2% 786 г
Хлор, Cl 50.77 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2120 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3667 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 14.3% 725 г
Марганец, Mn 0.871 мг 2 мг 43.6% 45.2% 230 г
Медь, Cu 106.27 мкг 1000 мкг 10.6% 11% 941 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2817 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 7.174 мкг 55 мкг 13% 13.5% 767 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 76.89 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5202 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.8258 мг 12 мг 6.9% 7.2% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овс. Геркулес на молоке составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».