| Кальмар (Варка) | 1000 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 Штука |
| Лук репчатый | 200 г |
| Укроп | 25 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.9% | 571 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.5% | 836 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 87.79 мг | 500 мг | 17.6% | 13.9% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.3% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.628 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 22.6% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.889 мг | 15 мг | 19.3% | 15.3% | 519 г |
| Витамин Н, биотин | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9675 мг | 20 мг | 19.8% | 15.7% | 504 г |
| Ниацин | 1.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.51 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2456 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4532 г |
| Магний, Mg | 44.31 мг | 400 мг | 11.1% | 8.8% | 903 г |
| Натрий, Na | 220.88 мг | 1300 мг | 17% | 13.5% | 589 г |
| Сера, S | 133.12 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.5% | 751 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 16.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 34.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Йод, I | 103.07 мкг | 150 мкг | 68.7% | 54.4% | 146 г |
| Кобальт, Co | 44.373 мкг | 10 мкг | 443.7% | 351.3% | 23 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1947 г |
| Медь, Cu | 777.26 мкг | 1000 мкг | 77.7% | 61.5% | 129 г |
| Молибден, Mo | 6.792 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.7% | 1031 г |
| Никель, Ni | 3.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.34 мкг | 55 мкг | 53.3% | 42.2% | 187 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26936 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.2345 мг | 12 мг | 10.3% | 8.2% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.134 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмаровый составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».