| Морковь сушеная (дегидрированная) | 100 г |
| Пастернак (корень) | 100 г |
| Петрушка сушеная | 100 г |
| Укроп, сушеный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 7.9% | 447 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.3% | 1556 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 6.4% | 550 г |
| Углеводы (общие) | 56.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 20.7 г | 20 г | 103.5% | 36.6% | 97 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Зола | 9.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1156.4 мкг | 900 мкг | 128.5% | 45.5% | 78 г |
| альфа Каротин | 4323.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.644 мг | 5 мг | 212.9% | 75.3% | 47 г |
| бета Криптоксантин | 1.212 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1054.242 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 8.8% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.962 мг | 1.8 мг | 53.4% | 18.9% | 187 г |
| Витамин В4, холин | 51.27 мг | 500 мг | 10.3% | 3.6% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 6.5% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.139 мг | 2 мг | 57% | 20.2% | 176 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.273 мкг | 400 мкг | 19.3% | 6.8% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.52 мг | 90 мг | 70.6% | 25% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.609 мг | 15 мг | 30.7% | 10.9% | 325 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.464 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин К, филлохинон | 451.5 мкг | 120 мкг | 376.3% | 133.1% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2173 мг | 20 мг | 31.1% | 11% | 322 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2745.45 мг | 2500 мг | 109.8% | 38.8% | 91 г |
| Кальций, Ca | 958.48 мг | 1000 мг | 95.8% | 33.9% | 104 г |
| Кремний, Si | 7.879 мг | 30 мг | 26.3% | 9.3% | 381 г |
| Магний, Mg | 300.3 мг | 400 мг | 75.1% | 26.6% | 133 г |
| Натрий, Na | 284.55 мг | 1300 мг | 21.9% | 7.7% | 457 г |
| Сера, S | 169.36 мг | 1000 мг | 16.9% | 6% | 590 г |
| Фосфор, P | 417.6 мг | 800 мг | 52.2% | 18.5% | 192 г |
| Хлор, Cl | 9.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 22.833 мг | 18 мг | 126.9% | 44.9% | 79 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.2% | 1100 г |
| Литий, Li | 7.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.6776 мг | 2 мг | 233.9% | 82.7% | 43 г |
| Медь, Cu | 533.33 мкг | 1000 мкг | 53.3% | 18.9% | 188 г |
| Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5776 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.424 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.8% | 741 г |
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18859 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 3.303 мг | 12 мг | 27.5% | 9.7% | 363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 28.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа универсальная с сухими овощами, дегидрированные составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».