Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь по-Корейски [Илья Муромец] 130 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Огурец грунтовый 248 г
Красная фасоль в собственном соку globus, 420 г. 250 г
Майонез Провансаль 67% ЕЖК 23 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.4% 1188 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В4, холин 17.21 мг 500 мг 3.4% 4.2% 2905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 2.92 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13699 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 4.2% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17986 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.531 мг 20 мг 7.7% 9.5% 1306 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.23 мг 2500 мг 3.9% 4.8% 2545 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11025 г
Кремний, Si 16.389 мг 30 мг 54.6% 67.5% 183 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1957 г
Натрий, Na 61.96 мг 1300 мг 4.8% 5.9% 2098 г
Сера, S 44.32 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2256 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 6.9% 1774 г
Хлор, Cl 96.56 мг 2300 мг 4.2% 5.2% 2382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 3.1% 3991 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 24.8% 497 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 3.7% 3350 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 5.7% 2164 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 4.4% 2796 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 4.357 мкг 55 мкг 7.9% 9.8% 1262 г
Фтор, F 29.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13527 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 16.2% 766 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».