| Тыква (Запекание) | 357 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 475 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 140 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 21 г |
| Корица, молотая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.7% | 1226 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 7.9% | 412 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6.2% | 526 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 6.7% | 483 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 3.7% | 880 г |
| бета Криптоксантин | 2.87 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.334 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 33.48 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.454 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 2.5% | 1318 г |
| гамма Токоферол | 0.232 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.204 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4153 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8766 мг | 20 мг | 9.4% | 3.1% | 1066 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.97 мг | 2500 мг | 15.3% | 5% | 655 г |
| Кальций, Ca | 144.29 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.7% | 693 г |
| Кремний, Si | 12.478 мг | 30 мг | 41.6% | 13.5% | 240 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2549 г |
| Натрий, Na | 6.37 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Сера, S | 45.32 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2207 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 8.9% | 366 г |
| Хлор, Cl | 17.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 2.1% | 1535 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 3.8% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.7137 мг | 2 мг | 35.7% | 11.6% | 280 г |
| Медь, Cu | 124.19 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.194 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.8% | 854 г |
| Никель, Ni | 2.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.504 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.1% | 1570 г |
| Титан, Ti | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9576 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5269 мг | 12 мг | 4.4% | 1.4% | 2277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.582 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.377 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.22 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.178 г | min 16.8 г | 24.9% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.545 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное печенье составляет 308 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».