Мой здоровый рацион

Рецепт Филе голени индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе голени индейки в духовке

Филе голени индейки (сырое мясо) 663 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе голени индейки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 14.1% 304 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.5% 373 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 194.52 мг 1300 мг 15% 6.4% 668 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 111111 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 299.95 мг 2300 мг 13% 5.6% 767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.36 мкг 1000 мкг 0.1% 73529 г
Молибден, Mo 0.553 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.003 мг 12 мг 400000 г

Энергетическая ценность Филе голени индейки в духовке составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».