Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный рулет со шпинатом Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный рулет со шпинатом Welsy

Куриная грудка (филе) 100 г
Шпинат 40 г
Сыр Творожный Labne [Pinar] 30 г
Сметана 20% жирности 20 г
Барбарис [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет со шпинатом Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.8% 571 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.6% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 16% 528 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 15.3% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин В4, холин 49.41 мг 500 мг 9.9% 8.4% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 14.2% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.432 мг 2 мг 21.6% 18.2% 463 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 4.5% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 10.4% 816 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин К, филлохинон 96.7 мкг 120 мкг 80.6% 68.1% 124 г
Витамин РР, НЭ 4.145 мг 20 мг 20.7% 17.5% 483 г
Ниацин 5.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.7 мг 2500 мг 12.5% 10.6% 802 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2959 г
Кремний, Si 10.24 мг 30 мг 34.1% 28.8% 293 г
Магний, Mg 60.2 мг 400 мг 15.1% 12.8% 664 г
Натрий, Na 38.3 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3394 г
Сера, S 120.72 мг 1000 мг 12.1% 10.2% 828 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 11.4% 740 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 2% 4228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 3.422 мг 18 мг 19% 16% 526 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2119 г
Кобальт, Co 4.85 мкг 10 мкг 48.5% 41% 206 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 8% 1054 г
Медь, Cu 44.7 мкг 1000 мкг 4.5% 3.8% 2237 г
Молибден, Mo 7.04 мкг 70 мкг 10.1% 8.5% 994 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 11.64 мкг 55 мкг 21.2% 17.9% 473 г
Стронций, Sr 15.1 мкг ~
Фтор, F 75.62 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5290 г
Хром, Cr 13.26 мкг 50 мкг 26.5% 22.4% 377 г
Цинк, Zn 0.782 мг 12 мг 6.5% 5.5% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.936 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.67 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 1.351 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.015 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриный рулет со шпинатом Welsy составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».