| Помидор (томат), грунтовый | 370 г |
| Лук репчатый | 290 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
| Баклажан | 580 г |
| Томаты Протертые [Mutti] | 250 г |
| Оливковое масло | 80 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.2% | 644 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6.6% | 1305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.616 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.6% | 2407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.09 мг | 90 мг | 17.9% | 15.2% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 11.4% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 33.6% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7792 мг | 20 мг | 3.9% | 3.3% | 2567 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.46 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.9% | 956 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3643 г |
| Кремний, Si | 16.793 мг | 30 мг | 56% | 47.7% | 179 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2513 г |
| Натрий, Na | 105.94 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.9% | 1227 г |
| Сера, S | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3660 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 48.8 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2446 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 31% | 275 г |
| Литий, Li | 40.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.9% | 957 г |
| Медь, Cu | 120.58 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.3% | 829 г |
| Молибден, Mo | 7.253 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Никель, Ni | 5.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9106 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15835 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.433 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2771 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.758 г | min 16.8 г | 28.3% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ |
Энергетическая ценность Имам баидлы составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».