| Яйцо куриное (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 155 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 8 г |
Яйца с овощами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.3% | 727 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 15.1% | 639 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.5% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 12.5% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 85.76 мг | 500 мг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 15.4% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.65 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.08 мг | 90 мг | 30.1% | 28.9% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.9% | 1397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.052 мг | 15 мг | 13.7% | 13.2% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 9.371 мкг | 50 мкг | 18.7% | 18% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3104 мг | 20 мг | 11.6% | 11.1% | 866 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.55 мг | 2500 мг | 9% | 8.6% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 2990 г |
| Кремний, Si | 3.401 мг | 30 мг | 11.3% | 10.9% | 882 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3607 г |
| Натрий, Na | 227.62 мг | 1300 мг | 17.5% | 16.8% | 571 г |
| Сера, S | 86.98 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.4% | 1150 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 12.4% | 778 г |
| Хлор, Cl | 348.66 мг | 2300 мг | 15.2% | 14.6% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 6.8% | 1414 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.2% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 8.025 мкг | 10 мкг | 80.3% | 77.1% | 125 г |
| Литий, Li | 10.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1978 г |
| Медь, Cu | 154.39 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 14.8% | 648 г |
| Молибден, Mo | 3.98 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.5% | 1759 г |
| Никель, Ni | 2.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.927 мкг | 55 мкг | 25.3% | 24.3% | 395 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14599 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.7451 мг | 12 мг | 6.2% | 6% | 1611 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | min 16.8 г | 15% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Шуша составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».