Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле банановое

Банан 257 г
Яичный белок куриный 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.2% 927 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 8.4% 793 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3502 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 15.1% 440 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 4.6% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.494 мг 2 мг 24.7% 16.4% 405 г
Витамин В9, фолаты 13.472 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2969 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 9.5% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2918 г
Витамин Н, биотин 9.095 мкг 50 мкг 18.2% 12.1% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8515 мг 20 мг 14.3% 9.5% 701 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.06 мг 2500 мг 21.3% 14.2% 469 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6277 г
Кремний, Si 98.945 мг 30 мг 329.8% 219.1% 30 г
Магний, Mg 59.06 мг 400 мг 14.8% 9.8% 677 г
Натрий, Na 146.62 мг 1300 мг 11.3% 7.5% 887 г
Сера, S 119.66 мг 1000 мг 12% 8% 836 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Хлор, Cl 157.58 мг 2300 мг 6.9% 4.6% 1460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 478 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2103 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 5.1% 1297 г
Литий, Li 4.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.3509 мг 2 мг 17.5% 11.6% 570 г
Медь, Cu 129.61 мкг 1000 мкг 13% 8.6% 772 г
Молибден, Mo 5.73 мкг 70 мкг 8.2% 5.4% 1222 г
Никель, Ni 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 12.585 мкг 55 мкг 22.9% 15.2% 437 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле банановое составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (30.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов