| Шампиньоны | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Морковь | 20 г |
| Шпинат | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 11% | 1689 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 31.8% | 588 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 6.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 952.5 мкг | 900 мкг | 105.8% | 198.1% | 94 г |
| альфа Каротин | 20.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.101 мг | 5 мг | 122% | 228.5% | 82 г |
| бета Криптоксантин | 209.695 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 642.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 10.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 24.7% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 20.96 мг | 500 мг | 4.2% | 7.9% | 2385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 25.7% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 19.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.627 мкг | 400 мкг | 8.4% | 15.7% | 1190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.92 мг | 90 мг | 18.8% | 35.2% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.775 мг | 15 мг | 11.8% | 22.1% | 845 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.222 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.941 мкг | 50 мкг | 5.9% | 11% | 1700 г |
| Витамин К, филлохинон | 130 мкг | 120 мкг | 108.3% | 202.8% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9639 мг | 20 мг | 14.8% | 27.7% | 675 г |
| Ниацин | 1.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.37 мг | 2500 мг | 20.5% | 38.4% | 488 г |
| Кальций, Ca | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.7% | 1931 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 137.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 56.34 мг | 400 мг | 14.1% | 26.4% | 710 г |
| Натрий, Na | 964.24 мг | 1300 мг | 74.2% | 139% | 135 г |
| Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.3% | 2552 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 22.8% | 820 г |
| Хлор, Cl | 36.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 3% | 6276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.514 мг | 18 мг | 30.6% | 57.3% | 326 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 11% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 3.627 мкг | 10 мкг | 36.3% | 68% | 276 г |
| Литий, Li | 2.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5873 мг | 2 мг | 79.4% | 148.7% | 126 г |
| Медь, Cu | 178.49 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 33.3% | 560 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 23% | 813 г |
| Никель, Ni | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.936 мкг | 55 мкг | 12.6% | 23.6% | 793 г |
| Стронций, Sr | 22.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12361 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14.8% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 10.3% | 1816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов из киноа составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».