| Картофель (Тушение) | 550 г |
| Перец сладкий желтый | 80 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 180 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Сардина океаническая (Тушение) | 500 г |
| Оливковое масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 30 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.2% | 1407 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.8% | 812 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 16.6% | 528 г |
| бета Каротин | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 17.8% | 493 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 10.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.164 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.53 мкг | 3 мкг | 84.3% | 73.8% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.38 мг | 90 мг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.583 мг | 20 мг | 7.9% | 6.9% | 1263 г |
| Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.81 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.9% | 887 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3253 г |
| Кремний, Si | 17.613 мг | 30 мг | 58.7% | 51.4% | 170 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 4.9% | 1775 г |
| Натрий, Na | 56.84 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2287 г |
| Сера, S | 59.05 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.2% | 1693 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Хлор, Cl | 60.73 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1829 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 8.772 мкг | 10 мкг | 87.7% | 76.8% | 114 г |
| Литий, Li | 21.999 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1541 г |
| Медь, Cu | 110.26 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.6% | 907 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 7.9% | 1109 г |
| Никель, Ni | 4.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.589 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9338 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 187.53 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 4.1% | 2133 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 28% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.3887 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3087 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.812 г | min 16.8 г | 22.7% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.215 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные тефтели с овощами составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».