Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с творогом

Творог 4% жирности (Запекание) 628 г
Яйцо куриное (Варка) 161 г
Рисовая мука, белая 55 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 140 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.8% 418 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.9% 1000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.1% 1203 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1275 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 10.057 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 216.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.3% 677 г
Витамин В4, холин 79.45 мг 500 мг 15.9% 7.8% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.8% 851 г
Витамин В9, фолаты 28.441 мкг 400 мкг 7.1% 3.5% 1406 г
Витамин В12, кобаламин 1.003 мкг 3 мкг 33.4% 16.5% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.933 мкг 50 мкг 17.9% 8.8% 560 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7797 мг 20 мг 18.9% 9.3% 529 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.74 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1585 г
Кальций, Ca 120.32 мг 1000 мг 12% 5.9% 831 г
Магний, Mg 33.93 мг 400 мг 8.5% 4.2% 1179 г
Натрий, Na 98.02 мг 1300 мг 7.5% 3.7% 1326 г
Сера, S 191.67 мг 1000 мг 19.2% 9.5% 522 г
Фосфор, P 233 мг 800 мг 29.1% 14.3% 343 г
Хлор, Cl 176.61 мг 2300 мг 7.7% 3.8% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1568 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1763 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 16.1% 306 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 3.9% 1252 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 5.1% 970 г
Молибден, Mo 6.41 мкг 70 мкг 9.2% 4.5% 1092 г
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Селен, Se 28.375 мкг 55 мкг 51.6% 25.4% 194 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12642 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.7897 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с творогом составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».