Рецепт Драники в вафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники в вафельнице

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 40 г
Картофель (Жарка) 150 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Яйцо куриное 2 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп, сушеный 5 г
Петрушка сушеная 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники в вафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.2% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.5% 1333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9% 1111 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Зола 1.598 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 18% 559 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.231 мкг ~
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 17% 592 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1408.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 13.4% 747 г
Витамин В4, холин 93.23 мг 500 мг 18.6% 18.7% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 11.9% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 11.6% 862 г
Витамин В9, фолаты 25.201 мкг 400 мкг 6.3% 6.3% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 10.39 мг 90 мг 11.5% 11.5% 866 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 7.2% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 4.8% 2083 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 6.791 мкг 50 мкг 13.6% 13.6% 736 г
Витамин К, филлохинон 63.6 мкг 120 мкг 53% 53.2% 189 г
Витамин РР, НЭ 2.34 мг 20 мг 11.7% 11.7% 855 г
Ниацин 0.77 мг ~
Бетаин 12.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.73 мг 2500 мг 17.6% 17.7% 567 г
Кальций, Ca 83.26 мг 1000 мг 8.3% 8.3% 1201 г
Кремний, Si 27.5 мг 30 мг 91.7% 92% 109 г
Магний, Mg 34.84 мг 400 мг 8.7% 8.7% 1148 г
Натрий, Na 168.41 мг 1300 мг 13% 13% 772 г
Сера, S 80.87 мг 1000 мг 8.1% 8.1% 1237 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 13.3% 753 г
Хлор, Cl 232.77 мг 2300 мг 10.1% 10.1% 988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.4 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 51.04 мкг ~
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 13.5% 743 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 5.5% 1818 г
Кобальт, Co 5.32 мкг 10 мкг 53.2% 53.4% 188 г
Литий, Li 25.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.374 мг 2 мг 18.7% 18.8% 535 г
Медь, Cu 126.21 мкг 1000 мкг 12.6% 12.6% 792 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 8.7% 1148 г
Никель, Ni 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 177.4 мкг ~
Селен, Se 11.03 мкг 55 мкг 20.1% 20.2% 499 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13197 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 9.9% 1010 г
Цинк, Zn 0.7617 мг 12 мг 6.3% 6.3% 1575 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.308 г ~
Сахароза 0.326 г ~
Фруктоза 0.066 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.409 г ~
18:1 цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.4%
18:2 Линолевая 0.408 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%

Энергетическая ценность Драники в вафельнице составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ

Драники в вафельнице богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 11,5 %, витамином H - 13,6 %, витамином K - 53 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 17,6 %, кремнием - 91,7 %, фосфором - 13,3 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 53,2 %, марганцем - 18,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Драники в вафельнице

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники в вафельнице, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники в вафельнице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы