| Лук репчатый (Жарка) | 216 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Фунчоза | 99 г |
| Вода | 316 г |
| Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем | 14 г |
| Чесночный соевый соус | 28 г |
| Соус сладкий | 12 г |
| Соус Песто Дженовезе | 17 г |
| Соус "Кавказский" особо острый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1% | 8444 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.371 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.828 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.358 мг | 15 мг | 15.7% | 12.7% | 636 г |
| гамма Токоферол | 0.444 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.6% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2154 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 9285 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.15 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.3% | 3514 г |
| Кальций, Ca | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4163 г |
| Кремний, Si | 0.874 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3432 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 1.8% | 4540 г |
| Натрий, Na | 315.94 мг | 1300 мг | 24.3% | 19.7% | 411 г |
| Сера, S | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4218 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 4.6% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 7.71 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 1.6% | 4932 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 11.3% | 715 г |
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 7.2% | 1128 г |
| Медь, Cu | 33.4 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Молибден, Mo | 0.818 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8557 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.772 мкг | 55 мкг | 5% | 4% | 1984 г |
| Фтор, F | 56.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7066 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 51.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.322 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с имберем и луком составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».