Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов перекус

Бразильский орех 50 г
Грецкий орех 50 г
Кешью 50 г
Пекан, орех 50 г
Фундук 50 г
Кедровый орех, сушеный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 655 ккал 1684 ккал 38.9% 5.9% 257 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 2.9% 524 г
Жиры 63 г 56 г 112.5% 17.2% 89 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 0.7% 2168 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 4.4% 345 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 58282 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 39130 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.472 мг 1.5 мг 31.5% 4.8% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.2% 1295 г
Витамин В4, холин 45.15 мг 500 мг 9% 1.4% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 2.3% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 2.6% 593 г
Витамин В9, фолаты 56.167 мкг 400 мкг 14% 2.1% 712 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.513 мг 15 мг 50.1% 7.6% 200 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
гамма Токоферол 7.525 мг ~
дельта Токоферол 0.183 мг ~
Витамин Н, биотин 15.283 мкг 50 мкг 30.6% 4.7% 327 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 2.3% 659 г
Витамин РР, НЭ 3.7915 мг 20 мг 19% 2.9% 527 г
Ниацин 0.883 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 568.33 мг 2500 мг 22.7% 3.5% 440 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 1.4% 1087 г
Кремний, Si 28.333 мг 30 мг 94.4% 14.4% 106 г
Магний, Mg 218.33 мг 400 мг 54.6% 8.3% 183 г
Натрий, Na 5.17 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25145 г
Сера, S 135.82 мг 1000 мг 13.6% 2.1% 736 г
Фосфор, P 402.3 мг 800 мг 50.3% 7.7% 199 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 27.33 мкг ~
Железо, Fe 3.215 мг 18 мг 17.9% 2.7% 560 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.2% 6250 г
Кобальт, Co 4.483 мкг 10 мкг 44.8% 6.8% 223 г
Литий, Li 2.167 мкг ~
Марганец, Mn 3.9043 мг 2 мг 195.2% 29.8% 51 г
Медь, Cu 1355.67 мкг 1000 мкг 135.6% 20.7% 74 г
Молибден, Mo 10.555 мкг 70 мкг 15.1% 2.3% 663 г
Никель, Ni 38.35 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 323.417 мкг 55 мкг 588% 89.8% 17 г
Стронций, Sr 71.42 мкг ~
Титан, Ti 10.5 мкг ~
Фтор, F 122.17 мкг 4000 мкг 3.1% 0.5% 3274 г
Хром, Cr 29.07 мкг 50 мкг 58.1% 8.9% 172 г
Цинк, Zn 4.2767 мг 12 мг 35.6% 5.4% 281 г
Цирконий, Zr 8.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.72 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.374 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 21 г от 4.7 до 16.8 г 125% 19.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.667 мг ~
Стигмастерол 1.5 мг ~
бета Ситостерол 52.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.191 г min 16.8 г 149.9% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.356 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.214 г от 11.2 до 20.6 г 103% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 19.707 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.381 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.067 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов перекус составляет 655 кКал.

  • Порция = 30 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».