| Лосось атлантический (семга) | 400 г |
| Тунец | 400 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 17.1% | 362 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.4% | 659 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3299 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.3% | 1891 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 9.7% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.6% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 70.49 мг | 500 мг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 16.1% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 22.3% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.532 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.646 мкг | 3 мкг | 188.2% | 116.7% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.738 мкг | 10 мкг | 57.4% | 35.6% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 4.9% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 1.594 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3137 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.513 мг | 20 мг | 57.6% | 35.7% | 174 г |
| Ниацин | 7.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.31 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.9% | 698 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4057 г |
| Магний, Mg | 25.75 мг | 400 мг | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Натрий, Na | 64.73 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Сера, S | 189.04 мг | 1000 мг | 18.9% | 11.7% | 529 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 18.3% | 339 г |
| Хлор, Cl | 84.46 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Йод, I | 46.67 мкг | 150 мкг | 31.1% | 19.3% | 321 г |
| Кобальт, Co | 27.847 мкг | 10 мкг | 278.5% | 172.7% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2937 г |
| Медь, Cu | 164.39 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.2% | 608 г |
| Молибден, Mo | 4.081 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.6% | 1715 г |
| Никель, Ni | 5.411 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.343 мкг | 55 мкг | 64.3% | 39.9% | 156 г |
| Фтор, F | 243.35 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 3.8% | 1644 г |
| Хром, Cr | 65.7 мкг | 50 мкг | 131.4% | 81.5% | 76 г |
| Цинк, Zn | 0.6919 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.131 г | min 16.8 г | 18.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из тунца и лосося составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».