| Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] | 500 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Чеснок, сырой | 40 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.5% | 950 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.3% | 1903 г |
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| бета Криптоксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.616 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.2% | 2271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.68 мг | 90 мг | 29.6% | 35.2% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 7.4% | 1606 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 10.7% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.397 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 5038 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.71 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3139 г |
| Кремний, Si | 2.182 мг | 30 мг | 7.3% | 8.7% | 1375 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3865 г |
| Натрий, Na | 278.91 мг | 1300 мг | 21.5% | 25.6% | 466 г |
| Сера, S | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4558 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 4.4% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 398.81 мг | 2300 мг | 17.3% | 20.6% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3579 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 23.5% | 505 г |
| Литий, Li | 1.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 14.7% | 809 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.2% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Никель, Ni | 1.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Фтор, F | 8.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3582 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3350 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.599 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы на скорую руку составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».