| Шпинат | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 10.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.2% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.3 мкг | 900 мкг | 28.3% | 179.1% | 354 г |
| бета Каротин | 1.527 мг | 5 мг | 30.5% | 193% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 23.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 32.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 8.9% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 20.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 13.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.5 мкг | 400 мкг | 6.1% | 38.6% | 1633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.42 мг | 90 мг | 29.4% | 186.1% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 32.3% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.8% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.9 мкг | 120 мкг | 124.1% | 785.4% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6458 мг | 20 мг | 3.2% | 20.3% | 3097 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.17 мг | 2500 мг | 15.4% | 97.5% | 651 г |
| Кальций, Ca | 39.21 мг | 1000 мг | 3.9% | 24.7% | 2550 г |
| Кремний, Si | 32.892 мг | 30 мг | 109.6% | 693.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 44.3% | 1429 г |
| Натрий, Na | 15.29 мг | 1300 мг | 1.2% | 7.6% | 8502 г |
| Сера, S | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.5% | 6562 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 37.3% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 43.73 мг | 2300 мг | 1.9% | 12% | 5260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.295 мг | 18 мг | 23.9% | 151.3% | 419 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 23.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 206.3% | 307 г |
| Литий, Li | 12.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 108.9% | 583 г |
| Медь, Cu | 61.58 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 39.2% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 43% | 1481 г |
| Никель, Ni | 5.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 6.3% | 10073 г |
| Стронций, Sr | 19.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.2% | 18416 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 43% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.2963 мг | 12 мг | 2.5% | 15.8% | 4050 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат шпин, ог, пом составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».