| Яйцо куриное | 163 г |
| Сахар рафинад | 160 г |
| Подсолнечное масло | 95 г |
| Морковь | 187 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 187 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.1 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.4% | 400 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.6% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.5 мкг | 900 мкг | 55.6% | 18.7% | 180 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.709 мг | 5 мг | 54.2% | 18.2% | 185 г |
| бета Криптоксантин | 0.425 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 63.05 мг | 500 мг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 2.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.571 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.4% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.578 мг | 15 мг | 37.2% | 12.5% | 269 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.542 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6407 мг | 20 мг | 8.2% | 2.8% | 1219 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.47 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2348 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4177 г |
| Кремний, Si | 6.518 мг | 30 мг | 21.7% | 7.3% | 460 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Натрий, Na | 163.7 мг | 1300 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Сера, S | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1934 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 3% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 49.22 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 1.7% | 1925 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.768 мкг | 10 мкг | 27.7% | 9.3% | 361 г |
| Литий, Li | 1.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 3.4% | 988 г |
| Медь, Cu | 58.54 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 8.48 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.1% | 825 г |
| Никель, Ni | 1.843 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.397 мкг | 55 мкг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14245 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4697 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.692 г | min 16.8 г | 22% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.5% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог с лимон кремом составляет 298,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».